台北松山【夏綠蒂小私廚À table chez Charlotte】義式料理,捷運中山國中站步行5分鐘!情人約會餐廳推薦,包場聚餐也可以!

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愛麗絲夢遊仙境:「如果你不知道你要去哪裡, 那麼現在你在哪裡一點都不重要。」是的,如果你飛抵松山機場,你不知道你要去哪裡吃飯,我會告訴你去夏綠蒂小私廚À table chez Charlotte;如果你住新驛旅店復興北路店 CityInn Hotel Plus Fuxing N. Rd. Branch,我會告訴你可以就近過來;想要下午茶約會,我會告訴你一定要來喔。

座落於台北市松山區敦化北路244巷37號的夏綠蒂小私廚À table chez Charlotte,離捷運中山國中站步行僅5分鐘、捷運松山機場站步行約8分鐘,就在精緻小巧的民有一號公園旁,傳說有全世界最貴的香料番紅花做的義式料理番紅花海鮮燉飯,吃到的瞬間讓人直呼此生足矣!

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哈啾哥、過敏姐跟挖鼻弟一家三口平日可能過著苦行僧生活,有時週末也是要打個牙祭一下不是嗎?趁著週末下午在忠孝復興站附近看完中醫調養身體後,搭捷運到中山國中站,散步經過臺北市立中山國民中學看到開放社區民眾運動感覺就很不賴,如果兒子可以念這樣的學校可能很讚。

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民有一號公園小歸小,竟還有復古的歌仔戲!Surprised smile婆說這麼好,如果台北房價不這麼貴的話,敢情住這裡很方便,周遭什麼都有,有成衣賣場、全聯、早餐店、夏綠蒂小私廚À table chez Charlotte、便利商店…真的很方便。

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按了自動門按壓開關叮噹進來看到這樣浪漫童話的簡約設計,狹長型空間裡典雅之淡色系裝潢,配置音樂播放,身置其中有一股幽然自在的感受,趁著天色還亮,客人還沒很多之前,趕緊捕捉畫面。

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現在兒子正在學貓星球的人跟各位打招呼~店裡各個角落都有貓咪,難怪小孩可以這麼融入喜歡來這裡,有時候一般的咖啡廳是不容許帶寵物跟小孩的,但是這裡可沒有這樣限制喔。重點是這裡到處都有插座可以使用,來這裡喝咖啡工作上網想必也是愜意的。

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連菜單也是這麼可愛。

我們點了巴薩米克鴨胸義大利麵、番紅花海鮮燉飯及煙燻鮭魚鮮蔬燉飯、炸薯條,還點了祕密花園、烤不蕾柳丁奶蓋跟蕩漾泡泡飲。

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今天的湯品是充滿濃郁奶香的南瓜濃湯,喝起來甜甜的,還有南瓜塊, 上頭撒了麵包,喝來真是美味。

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煙燻鮭魚鮮蔬燉飯,其中燉飯據說要將生米粒直接下鍋炒至熟透,使其吸收湯汁的鮮美、與醬汁達到完美結合,達到外部柔軟而中間仍帶點米心的口感,不失嚼勁的美味才能深植人心,但這樣的口感哥卻沒這麼喜愛,或許是哥習慣了日式米飯的口感吧,這次的米粒不會太濕爛也沒有那種帶點米心的口感,慢慢在口中咀嚼的味道很香,搭配玉米筍,重點是超多大塊的鮭魚肉片,不過嘴刁的哥還是吃出來是挪威來的鮭魚,雖比不上姐上次做來自紐西蘭的冷燻鮭魚沙拉,但外食可以有這種水準,也是要拍手叫好了。

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炸薯條 $120 (沾醬:番茄醬、塔塔醬、蜂蜜芥末醬),這次哥選的是蜂蜜芥末醬,原本我以為這是會嗆的那種芥末醬,後來鼓起勇氣再試,哇,金黃酥脆的炸薯配蜂蜜芥末醬絕配啊!後來我再認真Google一下,原來我知道的芥末醬是辣根做的那種。而另外加在炸薯上面的起司,濃厚香氣與炸薯香味搭在一起,又提味又脆又好吃的。

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阿弟最愛吃的就是炸薯了,當然就來合照一張吧!~ㄋ

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巴薩米克鴨胸義大利麵
煙燻鴨胸肉經過主廚精心烹調,再搭配帶富有葡萄果香跟細緻甜酸的巴薩米克醋,看似簡單卻極具層次的滋味,非常適合食慾不振的炎熱天氣喔!

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從沒看過兒子吃麵這麼帶勁的,能夠讓他一路吃到底而不去玩玩具的就只有這味。

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祕密花園果昔是整杯顏色繽紛的飲料,上面點綴著美麗的小花跟莓果粒,就像名字一樣像個秘密花園,喝起來濃郁香甜中帶著莓果微酸,加上香蘭子的口感,是一杯清新健康又兼具顏值的飲料。

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在還沒消化完這些菜前,先來個團體照吧~

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這杯蕩漾使用了葡萄柚、鳳梨、紅心芭樂一起做成的果醬後,搭配上氣泡滿滿的氣泡水,酸酸甜甜的口感真得很讓人回味~在這炎熱夏天很適合喝上這樣一杯甜甜的氣泡飲。

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番紅花海鮮燉飯
這個餐點運用了干貝、蛤蜊等海鮮熬煮的高湯,再加入花枝、鮮蝦、淡菜等食材一起烹煮,滿滿的海鮮是夏綠蒂的餐點中口味偏重的餐點,喜歡吃口味重一點和海鮮的朋友快來嘗嘗這道會讓您徜徉在大海的餐點吧!

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0.3g的番紅花要價459

番紅花在我心目中占有特殊的地位,華麗的色澤,貴族般的氣味,初相識是在食尚玩家美食節目中,幾次重要的出場,番紅花的滋味幾乎與狂喜狂悲畫上等號,好似飛奔沖天的煙火,彷彿擁有,或似黃昏之美,讓人讚嘆。

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在與老闆閒聊的過程中,發現他們的菜色及飲品都有手作天然調味的痕跡,那是一種獨創美味,不是隨隨便便在食材用品店就可以買到的罐頭食品,所以吃起來對小孩也健康,口味也不會那麼重,但是重口味的你還是可以找到出路的,重點是他們還提供無菜單料理、包廂包場等服務,如果早知道也可以來試試。

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烤布蕾柳丁奶蓋,細緻奶香十足讓人無法招架,豐富有層次,交織出綿密柔滑的口感,可惜我們真的吃很飽,只好把它外帶回家,但少了那種用餐環境與氛圍,就感覺少了點味道,所以我還是強烈建議在店裡好好品嚐才是最佳享受。

餐點真的很好吃,做的很用心,味道很有層次,飯筒一族最喜歡他們的燉飯,用料實在,飲料調的不錯,第一次喝到覺得驚艷的,老闆娘很熱絡,好聊又有禮貌,來這裏用餐的感覺很舒服放鬆,會想再光顧的店。

原夏綠地咖啡Charlotte Cafe已更名為夏綠蒂小私廚,營業時間:週一-週六11:00-20:00
週日公休

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/charlottecafe20181205/
IG:https://www.instagram.com/charlottecafe4/
​​​​​Line@:@vnz7586h

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