說真的對於十幾年的耶穌基督聖徒教會的成員來說，我差不多已經快忘了綠茶紅茶的味道了，但是對於麥茶、決明子之類的茶品還是瞭解的，只不過我總覺得味道差不多，有些差異，但感覺不大出來，因為聽中醫師的勸，厲行全食物料理的方式，讓我在維持身材的方法上，幾乎沒有什麼障礙。就像在路上開車一樣，很多人發現有新開的店總是會特別唸一下，想想下次是不是有機會去光顧一下，連逛量販店也是如此，這天在大潤發的陳列架上，一拖拉庫的光泉健康蕎麥茶陳列在眼前，很是好奇就拿了一手四罐回家。
查了一下維基，才懂soba是日文蕎麥的羅馬拼音，CHA應該也是日文音，感覺好像日式茶道的概念，或許是從抹茶或是玄米茶那邊得著靈感的，蕎麥做麵早就有耳聞，並且偶而還會買來吃吃促進身體健康，在行政院農業委員會臺中區農業改良場有篇文章『蕎麥之栽培與利用』就提到『自古以來蕎麥被稱為救荒植物，係因其栽培管理方法較粗放，對土壤質地選擇不嚴』，看起來蕎麥很好種，有空庭院也來種種看好了。
蕎麥不只好種，可調節生理機能、促進新陳代謝，這次光泉健康蕎麥茶，可說是健康soba CHA 品牌首發產品，富含膳食纖維可促進腸胃蠕動，無糖低咖啡因成分，以蕎麥、大麥、紅茶等調配出順口茶感，口感清香甘甜，茶湯順口不苦澀，還通過國家健康食品認證，富含膳食纖維可促進腸道蠕動，經動物實驗證實有助於減少體脂肪之形成。
看完成份後，我只能搖頭，加紅茶的概念是什麼？會比較好喝嗎？這樣可是會少做一千五百萬人的生意啊，對有加紅茶的飲料我就沒轍了，只能遠觀不可褻玩焉。
看看這金黃色的液體！
膳食纖維每100毫升就有2.7公克。
小舅子覺得好好喝，不像綠茶那麼苦，有蕎麥口味的機能茶，好喝不苦澀。
在後慈湖散步天氣熱，趕緊孝敬老人家，讓腸胃咕嚕嚕動一動，待會的大溪游家莊就可以大快朵頤了，有健康認證不易形成體脂，不怕吃太多。
雖然更低咖啡因的光泉健康蕎麥茶的好喝，但是如果減少紅茶的調味，搞不好咖啡因含量可以降到零，我很期待有這樣的設計改變，當然這純屬個人建議。
像小舅子這樣的年輕人說好喝那就是好喝了，別懷疑太多。
附上網址：
官網:http://www.kuangchuan.com/03Product/Tea0702.aspx
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