土耳其玩全指南：探索星月國度奇幻世界 伊斯坦堡領航全境導覽

土耳其的國土橫跨歐亞大陸，位於歐洲、中亞與中東的交會地帶，各國文明精華薈萃，孕育出土耳其深邃的文化涵養，又因土地遼闊，各區均有獨特之處。說它是個色彩繽紛的國度一點也不為過：有西南方沿海的土耳其藍，鄰近黑海的蓊綠森林，卡帕多奇亞的灰白火山岩、五顏六色的熱氣球在天空翱翔、蜜色的傳統民宅、裝飾在清真寺牆面上的伊茲尼克磁磚、土東黑袍女子構築的中東風情等。

國土碩大的土耳其，想一次盡覽全貌是很不容易的，每趟行程都會有所取捨，因此更值得你數次探訪。2015年台灣與土耳其正式直航，讓人有更多機會去揭開它神秘的面紗，認識土耳其的歷史、民族、宗教、建築、自然等面向。本書將帶你認識歷史悠久的土耳其豐富文化，並一窺讓人驚艷的土耳其現代風華。

土耳其精彩重點一手掌握！

★穿梭文明古國遺址
以弗所遺址‧特洛伊遺址‧阿芙洛迪西亞斯遺址‧希拉波里斯遺址‧貝加蒙‧老底嘉‧哈圖夏遺址‧內姆魯特山人頭像‧阿尼古城

★鬼斧神工壯麗美景
卡帕多奇亞火山熔岩‧棉堡石灰棚‧德林古幽地下城‧地中海藍色海岸‧亞拉拉山

★建築藝術曠世鉅作
聖索菲亞博物館‧藍色清真寺‧托普卡匹皇宮‧地下水宮殿‧朵瑪巴切皇宮‧卡里耶博物館‧梅夫拉納博物館‧哥樂美露天博物館

★美食購物人氣推薦
紅茶‧咖啡‧鹹優酪乳酪乳‧獅子奶‧烤肉‧麵食‧各式甜點‧路邊小吃‧藍眼睛‧地毯‧頭巾‧香料‧橄欖油‧玫瑰水‧陶瓷器‧綠松石‧水煙壺

★自然人文絕妙體驗
博斯普魯斯海峽遊船‧迴旋舞‧熱氣球‧飛行傘‧土耳其浴‧肚皮舞‧賞番紅花城老屋

Merhaba！歡迎來到土耳其，與其聽說土耳其是這樣、是哪樣，不如用你自己的眼睛，來看看這塊複雜多變的瑰麗大地吧！

本書特色

◆土國全境導覽，從伊斯坦堡一路延伸到最遠的東部城市，共收錄約250處吃喝玩樂景點，讓你對土耳其有更廣闊的認識。

◆提供52幅實用導覽地圖，包含景點、商店、旅店、郵局、換錢所、交通搭乘等位置；主要知名景點更提供平面圖及示意圖做遊覽參照。

◆各城市均有詳實的交通攻略指引，無論是陸路、海路，都列出費用、時程、距離、班距供遊客參考，對於自助行的旅客來說相當實用。

◆「行前準備」單元列出14土耳其遊玩前必須瞭解的注意事項，並整理氣候及服裝穿著注意事項、四季節慶內容與舉行地點。

◆規劃5條天數不同的行程指引，詳細說明每日行程步驟及行程特色，並搭配圖片強化精采度。

◆「初體驗」單元規劃8大遊玩土耳其的獨特體驗，從美食、購物、世界遺產、藝術、特色旅館到各式極限冒險活動，更有土耳其浴的詳盡分解步驟！

◆書末附上作者精選的65家土耳其各城市推薦旅宿，不僅價格實惠，還針對旅館特色做簡要說明。

作者簡介

林穹鷗

自由翻譯與攝影工作者，現旅居英國倫敦。大學畢業後，利用職場工作數年積攢出國自助旅行，夜宿機場時盯著翻飛的電子航班顯示板，發現原來書上提過的地名都是真實可以抵達的城市，遂心一橫包袱款款棄業出走，2011年起利用打工度假簽證旅居世界各地，隻身遊歷歐亞非三十多個國家，迷戀旅人罕至的荒山遺跡，在歷史盤節與庶民日常中，捕捉為人遺忘的古國璀璨。

008 土耳其十大驚奇亮點
014 作者序Part1 行前準備
016 認識土耳其
018 土耳其全國地圖
020 原來這才是土耳其
022 行前Q&A
026 旅遊黃曆
030 行程建議

Part2 土耳其初體驗
047 繽紛美食―梅擇／土耳其包飯／烤肉／自助餐／湯／麵食／飲料／甜點／路邊攤小吃
056 購物伴手―居家飾品／手工雜貨／點心食品／愛美首選
060 世界遺產―複合遺產／文化遺產
064 土耳其浴―深具魅力的傳統文化
066 藝術饗宴―蘇菲派迴旋舞／土耳其皮影戲／土耳其樂器／肚皮舞
068 極限冒險―熱氣球／飛行傘／海上獨木舟／帆船／滑雪
071 日落魔幻絕景―觀賞夕陽餘暉中的歷史名所
074 特色旅館―意想不到的古宅改建

Part3分區導覽  
078 伊斯坦堡
081蘇丹艾哈邁德區
109大巴扎區
115貝依奧盧區
120法提赫以北
123博斯普魯斯海峽
130周邊順遊：布爾薩、王子島
136 愛琴海沿岸                                                             
137恰納卡雷
140貝加蒙
146伊茲密爾
150塞爾柱
159帕慕卡雷（棉堡）
166博德魯姆
170 地中海沿岸
171費提耶
177卡須
180安塔利亞
187北賽普勒斯
190阿達納
192 安納托利亞中部
193安卡拉
201孔亞
205卡帕多奇亞
219 安納托利亞東部
220加濟安泰普
222內姆魯特山周邊
228桑尼烏爾法
232馬爾丁
235凡城
238多古巴亞奇
241卡爾斯
245 黑海沿岸
246番紅花城
252特布拉宗

Part4 旅遊錦囊 
255 實用資訊
259 交通簡介
265 住宿指南
268 實用土耳其語

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正如作者在060 世界遺產―複合遺產／文化遺產所作的介紹，我看的不亦樂乎，真的是有得玩了，而且很多還是國家公園來著的，可有得逛了。