我們家離煮寶寶粥副食品的時代已經有點久遠,家住龍岡的達人大叔早餐要買粥吃並不容易,前陣子老婆動了一個小手術,醫師說要吃清淡的食物,先喝果汁、再吃粥喝湯這樣慢慢來,如果那時可以早一點入手型號 KJE-HC07的歌林冷熱全營養調理破壁機的話,我就可以更方便地照顧她了。一開始我的腦袋還停留在果汁機的年代,雖然用過攪拌棒、調理機之類的,但我聽到老婆說可以煮粥時,我有點半信半疑想說這也未免太強了,可以煮粥煮湯耶,之前果汁機弄出來的果汁只在夏天天氣熱才會拿出來用,調理機打豆漿也是要另外煮,這回入手的歌林冷熱全營養調理破壁機可說是令人刮目相看了,在這個除舊佈新的年節到來,什麼食物處理機、果汁機、調理機、豆漿機…如果還擱置在倉庫中,倒不如換上這台歌林冷熱全營養調理破壁機一年四季都適用,今天就讓大叔來分享試用心得,提供給有興趣入手破壁機的朋友作參考。
歌林冷熱全營養調理破壁機的初步印象與外觀設計
【歌林冷熱調理機】的外觀設計非常簡潔時尚,機身採用穩重的杏咖啡顏色,適合擺放在現代或傳統的廚房空間中。它的尺寸適中,不會佔用過多的檯面空間,其穩固的底座設計,可以確保運作時不會產生晃動。控制面板採用觸控式按鍵,搭配LED顯示螢幕,可以清楚看到所選模式及時間設定。按鍵排列直觀清晰,甚至對於不擅長操作電子產品的使用者來說,也非常友好。
商品規格
型號 : KJE-HC07
額定電壓: 110Vac
額定頻率: 60Hz
消耗功率: 600W
商品原產地 : 中國
商品尺寸:長170mmX寬170mmX高320mm
商品重量:1500g
歌林冷熱全營養調理破壁機功能介紹
這款破壁機最大的亮點在於其冷熱雙模式,讓使用者無論是想製作冷飲還是熱湯,都能輕鬆實現。此外,它還具有多種預設模式,包括:
1. 快速豆漿:加熱至沸騰到100度(約10分鐘),會開始倒數17分鐘,這期間會反覆進行攪打或加熱,將黃豆快速打碎並加熱,製作無添加劑的天然豆漿。
2. 豆漿:加熱至沸騰到100度(約10分鐘),會開始倒數21分鐘,這期間會反覆進行攪打或加熱,將黃豆快速打碎並加熱,製作無添加劑的天然豆漿。
3. 濃湯:加熱至沸騰到100度(約10分鐘),開始倒數16分鐘,這期間會反覆進行攪打或加熱,之後製作出順滑的熱湯。
4. 副食品:加熱至沸騰到100度(約10分鐘),開始倒數13分鐘,這期間會反覆進行攪打或加熱。
5. 煮湯:用於製作一般湯品,例如清燉雞湯或蔬菜湯,此模式不會進行攪打,加熱至沸騰100度(約10分鐘),開始倒數19分鐘,並反覆加熱。
6. 果汁:此功能僅攪打無加熱,進行間歇攪打。
7. 攪打:此功能僅攪打無加熱,進行間歇攪打。
8. 清洗:此功能僅攪打無加熱。持續攪打1分鐘。
這些多樣化的功能,讓我在試用期間能嘗試不同的料理,為日常飲食增加了不少樂趣與創意。
關於【歌林冷熱全營養調理破壁機】的產品特點
一鍵啟動,簡單操作
1~3人份暢飲容量
冷飲、熱飲,一機輕鬆搞定
八種模式,養身飲品輕鬆製作
強勁馬達,細膩攪打不留渣!
自製飲品新鮮特調,飲用衛生又放心
多重安全防護裝置,讓人使用更安心
歌林冷熱全營養調理破壁機功能試用體驗
1.自製無添加豆漿
歌林冷熱全營養調理破壁機煮豆漿有兩種模式,一種是1人份豆漿使用快速豆漿模式跟2~3人使用的豆漿模式。我家原本是有一台食物調理機的,也有打過豆漿,但是要另外煮就有點懶了,後來也是都上全聯或超市買豆漿或米漿了。但是不管是上豆漿店或是超市買這些飲品,其實都有可能做過某種加工的程序了,自製豆漿還是一種非常健康的選擇,只要能克服我的懶人心態,我是很樂意喝這種自製豆漿的,這一次的體驗很特別,不用像往常那樣將黃豆浸泡過,直接將1杯的黃豆放進調理破壁機,加水至500ml,按面板的啟動/取消鍵到快豆漿的畫面就可以,當豆漿完成時,豆香味撲鼻而來,口感濃郁且順滑。更棒的是,底部幾乎沒有殘留,使用清洗模式清潔起來也非常方便。
我一直在想綠豆沙要怎麼做,因為在歌林冷熱全營養調理破壁機附的食譜中沒有關於綠豆沙的作法,所以我就參考了食譜中豆漿模式的作法來試試看。
以前要喝杯綠豆沙,要將綠豆洗淨後加入清水,放入冰箱冷藏浸泡一晚,再放到電子鍋或電鍋內煮,感覺費時大叔就更懶得做了,這會可好,綠豆沙就用豆漿模式來做只要21分鐘就可以做出來,在炎炎夏日裡來一碗綠豆沙,冰涼爽口解暑氣啊!
2.小米核桃羹
小米30克、花生20克跟核桃3顆,也是使用歌林冷熱全營養調理破壁機的豆漿模式做出小米核桃羹的,秋冬的早晨、天氣轉涼,來一碗小米核桃羹,香濃絲滑超級好喝的。
3.鮮奶米布
雲南有這樣一道小點心鮮奶米布,樣子有點像小朋友吃的米糊,用湯匙挖上一口,口感滑嫩細膩,香香甜甜的,老婆很懷念這道點心,就上小紅書找到了食譜,今天我們用歌林冷熱全營養調理破壁機的副食品模式來做做看。這個在台灣應該沒有人在賣,嘴饞的話就只能自己做了,有這台超級調理機,果真生活變得更有趣了。
4.濃湯
在寒冷的冬天,一碗熱騰騰的濃湯能讓身體倍感溫暖。我使用歌林冷熱全營養調理破壁機製作了花椰菜濃湯,只需將炒熟的洋蔥、花椰菜、鷹嘴豆、高湯倒入機器,選擇濃湯模式,短短幾分鐘就完成了。湯品的口感非常細膩,完全不需要再過濾。
5.熱湯與寶寶副食品
此外,我也嘗試了煮湯模式,製作排骨湯。將切好的排骨、紅蘿蔔、菱角…放入機器,加入適量的水與鹽,選擇煮湯模式。大約19分鐘後,湯品完成,食材完全煮熟且入味,湯頭清甜又健康,完全滿足一家三口的需求。
另外,家中有小寶寶的朋友一定會對這款機器愛不釋手。我用它製作了香菇肉絲粥,只需將香菇、肉絲切塊後放入機器,啟動煮湯模式,便能輕鬆完成健康又美味的粥了,如果小孩更小的話,就啟動副食品模式,就可以加熱及攪拌做寶寶粥或是什麼副食品的,這絕對是比外面買的吃起來還健康。
平時早餐我們家喜歡喝粥,這次老婆試著用煮粥模式來製作香菇肉絲粥,整個過程無需額外看顧,機器自動進行加熱與烹煮,約19分鐘後即可完成。出來的粥香氣四溢,米粒軟爛卻不過於稀爛,肉絲和香菇的口感恰到好處,真的非常方便又省時。
6.果汁
過年期間回到南部把家中有的水果都拿來打成果汁吧,第一次使用歌林冷熱全營養調理破壁機,我嘗試製作綜合果汁。我準備了蕃茄、奇異果、橘子和少量蜂蜜,將所有材料放入破壁機後,選擇果汁模式。整個過程約1.5分鐘,就得到了一杯口感綿密、口味自然的綜合果汁了。特別值得一提的是,這台機器的刀片設計非常強大,即使是冷凍的奇異果和冰塊,也能完全打碎,完全不需要擔心有殘渣的問題。
歌林冷熱全營養調理破壁機附帶食譜
歌林冷熱全營養調理破壁機隨機附帶了一本實用的料理食譜,內容涵蓋了多種菜單,包括經典的奶昔、濃湯、豆漿、果汁,以及創意湯品與粥品。這本食譜非常適合新手使用,能幫助我快速上手,製作出更多樣化的料理。不論是日常餐點還是特別場合,都能找到靈感。
歌林冷熱全營養調理破壁機清潔與保養
清潔是我特別關注的一個部分,因為破壁機的刀片結構通常較為複雜。幸好【歌林冷熱全營養調理破壁機】的清潔設計十分人性化,內建清潔功能,只需加入適量水,啟動清潔模式即可。
此外,杯體材質耐用且防刮,清洗後也不容易殘留異味,這對於頻繁使用的家庭來說,是個很大的優勢。
歌林冷熱全營養調理破壁機使用心得總結
總體來說,【歌林冷熱全營養調理破壁機】是一款性價比極高的多功能家電,它的冷熱雙模式與多樣化預設功能,能滿足不同的烹飪需求。不論是忙碌的上班族、喜愛下廚的家庭主婦,還是對健康飲食有高要求的人,都能從中受益。
優點
1. 冷熱雙模式,適合多種料理需求。
2. 強力刀片設計,攪拌均勻且快速。
3. 多種預設功能,操作簡單方便。
4. 附帶食譜,幫助快速上手。
5. 清潔功能貼心,省時省力。
6. 外觀時尚,符合現代廚房設計。
建議改進
靠近破壁機時測得的分貝數
機器運作時的噪音稍大,但在我能接受的範圍內。
如果你正在尋找一台功能全面且耐用的破壁機,我非常推薦【歌林冷熱調理機】這款產品。它不僅提升了日常飲食的品質,也讓料理變得更加輕鬆有趣!
使用說明
商品有安全鎖設計,使用中中途打開杯蓋,機器會停止運作並顯示E2
1.使用時,將電源線一端接在主機插孔中《請注意,要將插頭完全插入,且確認插孔是乾燥的》,另一端插頭插在家用插座上,本機只能使用於110V電壓,嚴禁使用220V電壓。插頭拔除時,請從插頭端拔除,勿拉扯電線。
2.第一次使用本產品,請先沖洗玻璃杯(嚴禁用水沖洗機身底部、觸控面板、電源線插孔),清洗完即可將食材放入杯中。
3.使用帶有加熱功能之模式,如果連續使用3次時,應讓機器休息15分鐘後再繼續使用,過熱會暫停運行,一旦主機暫停運行,請讓主機休息20~30分鐘,即可重新使用。
4.操作中和使用完畢,表面可能存在餘溫,切勿觸摸杯體、杯蓋,以防高溫燙傷。剛完成加熱的食材非常滾燙,須小心倒出,等涼些或加點冷水再食用,以免高温燙舌。
5.食材倒出後,待冷卻後再清洗,清洗過程中須注意杯體燙手和鋒利刀刃。
6.若有要倒入熱液體於商品時請小心,可能因蒸氣突然噴發發導致熱液體外溢。
注意事項
1.主機底部、電源線插孔、觸控面板不防水,清潔時嚴禁將其沖水或浸水
2.清潔前,請先確認商品已冷卻後再行清潔動作。
簡易清潔:加水於杯內,使用清洗功能攪打清洗,再使用毛刷將殘渣刷除
深度清潔:主機電源關閉,拔除插頭。清洗時請手握著把手將水往玻璃杯內沖洗,清潔外殼時僅須以濕布擦拭再用乾布擦乾即可。
3.清潔杯體時請留意鋒利刀刃,清洗時可使用附贈的長柄刷清潔杯體,清洗完畢時務必將杯口朝上放置。切勿將杯口朝下,以免水流入主機底座內。
4.使用時產品應放置於穩固平台上,並放置於兒童觸摸不到的地方。
5.本電器不預期供生理、感知、心智能力、經驗或知識不足之使用者(包含孩童)使用,除非在對其負有安全責任的人員之監護或指導下安全使用。孩童應受監護,以確保孩童不嬉玩電器。
6.本商品為一般家庭使用,不得作為商業用途使用。
7.使用中若發生產品冒煙、火花或異常或是電源線損壞時,請盡速將插頭旗拔掉,並立即通知售後服務商處理。
8.一旦機器有泡水或浸入到水,絕對不可再使用,以免機器底部在開機機時產生白煙或放障。