一顆黑豆賣遍全世界，食品上網這樣賣，營收千萬做得到：自家美食、地方特產、小農商品網路熱銷的14項鐵則

　　如果你是……
經營網購已經半年，業績依然慘淡
網站大量出貨，卻不賺錢
想要推廣家鄉特產、小農商品、手作美食
想要二度創業，但資本有限
這本書一定適合你！

本書獻給兩種人，一是正打算開始經營網路商店的人，
二是已經開設網路商店，但業績卻不見起色的人。

坊間強調網路開店「立即」、「簡單」、「輕鬆」，絕對是錯覺！作者以親身經驗告訴你，網路需要時間經營，「每天花費10小時，至少需要三年」，但只要靈活運用網路販售的14項鐵則，任何人都能依靠網路商店成功！書中公開「三年份網路事業經營企劃書」，經營獨門絕學一次傳授！

　　網路食品商店經營之神的獨特建議：
①不要依賴網路商城
②不要花錢提升搜尋排名
③食品網站最初只要一個商品就夠了
④目標客群只有「一個人」
⑤熱銷網站的頁面總是亂七八糟
⑥電話訂購客戶將來一定成為熟客

日本經濟新聞、讀賣新聞、朝日新聞、日本電視台、朝日電視台、中京電視台爭相報導的網路經營傳奇。

關於一則小小黑豆賣遍全國甚至全世界的網路奇蹟……

黑豆，並不是日常要吃的食品，也沒有衝動性購買的誘因，在日本甚至只是年節食品或漬物配菜，沒有人會想「大吃一頓黑豆！」

作者井上敬介身為丹波黑豆農場第三代經營者，卻以嶄新經營手法，在網路銷售上大獲成功！吸引媒體爭相報導，在日本一年演講場次超過150場，吸引想要網路開店的眾多經營者複製其成功祕訣。

井上敬介說：全國之中一定有人想買你的商品，利用網路販售，可以接受全國甚至全世界的訂單，任何商品都和黑豆一樣，有可能達到數億日圓的市場規模。

　　經營網路商店，你不可不知：

●活用網路，創造業績有撇步
購物商城vs.自行架站優缺點大評比
讓瀏覽率轉換成實在業績
破除搜尋引擎最佳化的迷思
電子報發送效益評估

●讓顧客一買再買的訣竅
增加回購率，在於客戶喜歡我們（商品或公司）
網頁推薦商品，吸引客戶順便買
找出像神一般尊貴的顧客，讓促銷活動更有效
提高客單價比增加訂單數量更重要

●維持網路商店的適當規模，不斷創造利潤
不被「削價競爭」所迷惑
發揮試用商品的最大效益
創造「便宜」以外的商品價值
找到能夠誠心誠意、無微不至招待客戶的營業規模

作者簡介

井上敬介

1973年出生於兵庫縣，1998年繼承家業，成為丹波蓧山井上黑豆農園第三代經營者，進公司的同時也開始策劃以非實體通路做為新事業形態。

1999年獨自創立網路販售平台「丹波篠山井上黑豆園」（www.kuromame.co.jp）。2004年透過網路販售達到兩億四千萬日圓營業額。

其黑豆商品也出口到台灣、香港、新加坡等亞洲國家，並且設立、經營麻布十番店及百貨公司門市各種直營零售店舖，藉以廣泛擴大事業。特別是電子商務領域，單獨網站年度營業額高達兩億四千萬日圓，獲得高度評價。包括電視節目，報紙、雜誌、書籍、電台等媒體也都爭相報導。

他認為應該將自己的知識及經驗分享給更多中小零售企業的經營者，因此積極地在全國各地工商團體、工商會議室開辦各種演講及研討會，同時也在大學、研究所擔任講師。自2008年起他將國內網路商店事務交給父親經營，自己則開設海外電子商務網站，特別是以亞洲國家為目標，藉以提高營業額。

◆個人官網：www.direct-marketing.co.jp

譯者簡介

李建銓

輔仁大學日文系畢業，曾任職日商企業，現就讀輔仁大學跨文化研究所翻譯學系在職專班，朝專業譯者之路邁進。譯作有《看懂世界資源真相，你就找到世界的財富地圖》、《等雲到：與黑澤明導演在一起的美好時光(合譯)》、《工作90%都需要閒聊》、《為什麼年薪高的人，數字概念都很強?》、《強風吹拂(合譯)》、《人際關係心理學》、《大人的科學(合譯)》系列等。

【前言】用對策略＋持續努力，就能讓網路商店成功

法則1：「食品」最適合網路銷售
最適合在網路販售的商品就是「食品」
熟客訂單是安定事業的基礎
「食品」有利於開發新客戶
「食品」容易讓客戶了解魅力所在

法則2：網路販售食品，先以「單一精品」開始
「商品種類愈多愈好」觀念錯誤
以「專賣店」為目標，不必執意成為綜合商店
你已經擁有魅力無窮的商品
用心經營網路商店
一定有人想買我們的商品

法則3：只要花時間累積獨創訣竅，任何人都能利用網路成功銷售
網路商店與實體門市的差異
累積獨創訣竅是邁向成功捷徑
網路世界需要時間經營

法則4：專心致力維護「一位」目標客戶
找出真正渴望購買商品的人
為一位客戶量身訂製所有資訊
優秀文案可跨越年齡層
以四十八歲住在東京都狛江市主婦為目標客群的原因
可以用實際存在的人為目標客群嗎？

法則5：製作三年份的「事業企劃書」
事業企劃書是經營網路商店的模擬過程
事業企劃書是經營網路商店的指標

法則6：購物商城上架前先自己賣賣看
購物商城上架vs.自己架設網站
難以激發衝動性購買的商品，適合自行架站販售

法則7：熱銷網頁的經營方針
攬客前先提升網站的「銷售能力」
熱銷網站的頁面總是亂七八糟
網站內容自己更新才是上策
腦中浮現新構想就馬上更新網頁
第一眼就決定網路商店的生死
提升轉換率的訣竅
停留在網站時間愈長愈能提高購買機率
網路商店就像必須花費時間培養的下屬

法則8　執行搜尋引擎最佳化（ＳＥＯ）不花錢
搜尋引擎最佳化只需適可而止
搜尋引擎最佳化也可能變成網路搔擾
充實網站資訊才是王道

法則9　運用網購外的方法提高營業額
電話訂購者未來一定變成熟客
真正的易用性（usability）就是讓客戶輕鬆訂購
一次訂購大量商品通常都以電話訂購
「丹波篠山井上黑豆農園」的訂購方法

法則10　研究網路以外的通路努力增加熟客
顧客清單是網路商店的命脈
禮貌與關懷是增加熟客數基本技巧
「丹波篠山井上黑豆農園」創造熟客十項要點
增加熟客數穩定創造營業額

法則11　找出真正像神一般尊貴的顧客
顧客基本資料乃經營非實體通路的指南針
簡單明瞭的顧客資料庫活用法
找出真正顧客方能有效利用促銷活動提升回購率

法則12　致力提高客單價最為重要
「收益額」比「收益率」更需被重視
大量出貨卻賺不到錢的原因
增加員工前先提高「平均客單價」
提高平均客單價的方法

法則13　如何避免落入「削價競爭」的陷阱
「削價競爭」可能自食惡果
發揮「試用商品」最大作用
創造「便宜」以外的商品價值

法則14　以最佳規模開創成功的網路商店
履行能力是一家店的門面
了解商店適當規模有利於提升收益
能夠誠心誠意、無微不至招待客戶的規模

【後記】腳踏實地持續向前

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說真的工作達人是以部落格方式起家的，本來就是以建立廣告的方式為基礎來獲利，夾雜著贊助連結的方式，這也是幫助搜尋引擎最佳化最有利的方式，確實是有客戶因為突然間有幾千頁的反向連結由我們這邊發出而造成被處罰的情形，但這情形似乎也不見得有很大的影響，看看我們的贊助廠商也如雨後春筍那樣的冒出來就可得知。

現在我又想另外加入另一個獲利模式，銷售自製的好看明信片，這個我可能就比較不在行了，不過我可以學習作者在書中教導的精神，讓自製的明信片除了好看的特色外，還可以再增加99項的優點，那我想我還是有可能成功的。

不過因為這100項的優點不好找，就像工作達人的優點是否已經有100點我都沒有去清楚計算過，看來也有一大段路要走，不過我的目標是訂在2022年，我還有時間可以改善，也希望朋友們可以知無不言，凡是留言建議獲得採取，我們就會贈送免費明信片一張給您喔，敬請把握，謝謝。