第一次接觸食物處理機大約是在我們家小朋友剛出生的時期，為了讓副食品處理起來更方便而購買，好的食物處理機真的可以讓廚房工作效率大增，也能讓食物吃起來更加美味，我記得孩子剛出生前，我還在猶豫是否就買個磨泥器自己磨食物就好，但照顧過小小孩的都知道，時間是多麼的寶貴而又常覺得不足，怎麼會想浪費時間在磨食物上呢? 所以再怎麼想省錢，也不要和自己的睡眠時間過不去，還是乖乖花錢買下看起來似乎有點貴的機器。近來食物處理機越來越多樣，功能也越來越強大了！如果你和我一樣喜歡在廚房做料理，那麼食物處理機絕對不只是做副食品，等小孩長大後就把它束之高閣的廚房家電，善用它，不管小孩多大了，食物處理機一定會是你的料理好幫手！
如果你平常幾乎沒有進廚房做料理的習慣，只是買現成的美食，再買個水果回家打打果汁，那麼我想果汁機就可以滿足你的需求。但如果你和我一樣，喜愛下廚，或者每天不得已一定要下廚，那調理機就是你可以考慮購入的廚房家電。也許很多人會想，我就是喜歡手工啊，自己手切自己徒手打成泥，全部用手慢慢來，這樣比較省錢。我以前還沒接觸調理機時，也是會這麼想，總覺得用壓泥工具壓一壓，用刀子切一切就可以了，等到我拿到人生第一台調理機，我才發現原來機器打出來的口感真的會好吃很多，質地均勻、無諭切片切絲都能夠整整齊齊，煮起來才漂亮又美味。
在台灣寸土寸金的住宅區，很多家庭的廚房都只有三坪以下的大小，要在廚房擺上各樣的廚房家電滿足煮婦煮夫的需求，說實在是不太可能的，所以在選擇廚房家電時，還需要考慮它所所占的空間會不會影響你的工作。或者就要用時再搬出來。我之前有一台調理機，雖然好用，但就是太大太笨重，所以總是收在櫃子裡顯少使用，真的很可惜。
說了那麼多，如果你想要聰明利用調機理，讓廚房工作變得省事些，那麼我來介紹一下最近剛拿到的Magimix萬用食物處理機 Mini Plus 廚房小超跑！聽到超跑，我眼睛就亮起來了，買不起真正的超跑，但廚房小超跑價格差之千里，又是我的必需品，這一定要好好研究看看。是什麼樣的機器被封為廚房小超跑呢? Magimix萬用食物處理機 Mini Plus 廚房小超跑是許多料理人必備的神器，它的最大特色就是機身小，但功能強大絕對不會輸大台的調理機。
法國Magimix萬用食物處理機 Mini Plus 的外盒上面有提到四大特點 1.多功能2.柑橘壓榨機3.堅固且安靜4.收納盒
箱子的另一側可以看出所包含的配件，其中有大刀片、小刀片、均質器、打發漿、刨片刀盤、刨絲刀盤、柑橘榨汁器
另一側則簡單說明了其它的特色，1. 有大碗及小碗 2. 高品質的刀材 3. 按鍵簡單 4. .堅固且安靜5.有收納盒6. 含食譜書及電子食譜逹70個
開箱後的第一層
開箱後的第二層
噹噹! 調理機主體終於出現了! 旁邊這本是食譜及說明書，小小一本只有大概A５再大一點點的大小，這樣比較起來各位就知道機身有多小了吧！
這些是所有Magimix萬用食物處理機 Mini Plus 的配件及主機本身
先來介紹一下所有的配件，這二者是大刀片及小刀片， 主要用來切碎、攪拌、混合及乳化食物， 可以切碎肉類甚至冰塊，也可以乳化醬料。小刀片要配合所附的小碗，在食物較少的情況下，小碗及小刀片很好用。
這是均質器，是可以讓液態類的食材變得更濃稠與滑順，需要和大刀片一同使用
這是打發漿，這和我以往看到的打蛋器形狀完全不同，它可以打發蛋白或攪打鮮奶油。
這是创片／创絲刀盤還有支架，可以把蔬果快速的切成片狀或絲狀，尺寸有2mm及4mm 二種。
這是柑橘榨汁器，顧名思義就是可以榨柑橘類果汁！
這是抺刀，它們的抺刀形狀很特殊，一開始會不太習慣，但其實它是經過精心設計的，可以讓刀子完整的放入碗中把食物取出來而不會殘留在碗上。
這是收納盒，可以把所有的刀具放在這盒子裡，安全又方便。
這是大小碗，搭配大小刀片使用，量小用小碗，量大用大碗，满足各種不同的需求。
各位是否和我一樣，拿到這種多功能產品，就很想每一個都試看看。這台功能真的很多，能做出的食物真的是千變萬化，它除了紙本食諎外，也有ＡＰＰ可以下載，直接手機就可以看食譜了，ＡＰＰ的食譜也更多元呢！這篇先介紹到這裡，接下來我會介紹其它的使用經驗及用這台調理機做出的美食喔！
另外，我們即將於10/25-10/31開團法國Magimix萬用食物處理機 Mini Plus ，價格絕對優惠，是工作達人粉絲才有的價格，只有一週的時間，如果想要入手的，千萬不要錯過了！
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