桃園【山崎昆布鍋物】，桃園藝文特區精緻火鍋套餐，多種嚴選肉品及高級海鮮可供選擇，各種風味鍋底，給您最新鮮的美味！
關於火鍋的食記大叔從2009年寫到如今邁向第12年了，如果要問我，火鍋到底擁有怎樣的價值？想要頓悟這個火鍋道只有在這山崎昆布鍋物這裡才能有所體會了，最早大叔認為火鍋的價值是在冷冷的冬天，讓身體暖火起來的好季節，到晚近天天都是火鍋的季節了。可這是要親近的人一起圍著火鍋，增進感情的地方。不管你是吃臭臭鍋還是麻辣鍋，都可以有這些價值，但是只在山崎昆布鍋物這裡，將活跳跳的波士頓龍蝦或是大型草蝦丟入日式昆布鍋底開始燉煮，在燉煮過程中，享受從各式各樣的食材釋放出來的高湯，這就是火鍋的樂趣，吃起最後入味的豆腐或是油條，那種感覺很過癮，享受高湯之後，最後一定要吃凝結所有美味的雜炊或是麵條，這樣吃美味火鍋的境界才能提昇。
山崎昆布鍋物交通位置
座落於桃園市桃園區南平路400號的山崎昆布鍋物在這桃園藝文特區可是很平價的喔！而且對面有收費停車場，停車方便。
很多公車在附近都可以坐乘，挺方便的！最方便的還是摩托車這個國民交通工具。
山崎昆布鍋物新鮮湯底
這裡湯底共有6種：日式昆布、素食、韓式泡菜、川味麻辣、經典養生鍋、義式巧達（牛奶鍋）供選擇，雖然大叔極推薦日式昆布湯底，但既然有這六種湯底，一家人都來了，就各自選各自愛好的湯底，吃起來也高興不是嗎？所以這次小舅子另外加了韓式泡菜湯底來吃看看、兒子看上了義式巧達湯底來吃火鍋。
義式巧達湯底
山崎昆布鍋物店家環境
山崎昆布鍋物不僅店名有日本味，從外到內都洋溢著和式風格。
內部裝潢走的是簡約的日式風格，沒有特別華麗花俏的裝飾，溫潤的木質感及獨特的木質色調，All Season皆可來此舒適用餐，還真不賴。
還有小朋友愛看的活跳跳波士頓龍蝦，記得要吃湯鮮味美的火鍋，一定要來隻波士頓龍蝦燉煮，火鍋吃起來才會過癮～
山崎昆布鍋物新鮮肉品
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套餐 |
細項 |
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牛肉火鍋套餐 |
特選和牛鍋 安格斯牛小排鍋 霜降牛肉鍋 雪花牛肉鍋 板腱牛肉鍋 美國小肥牛鍋 |
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豬肉火鍋套餐 |
伊比利豬肉鍋 松阪豬肉鍋 雪花豬肉鍋 梅花豬肉鍋 |
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雞鴨羊火鍋套餐 |
紐西蘭嫩煎羊肉鍋 去骨雞腿排鍋 |
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山崎昆布鍋物套餐 |
素食鮮菇鍋 |
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海鮮火鍋套餐 |
綜合海鮮鍋 蛤蠣草蝦鍋 |
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海陸雙拼 |
海陸大總會鍋 大型草蝦鍋 |
想要吃鲜香味美的火鍋就要推薦綜合海鮮鍋、蛤蠣草蝦鍋、海陸大總會鍋或是大型草蝦鍋，看到鮮紅的蝦肉，因蝦紅素與β-甲殼藍蛋白結合而呈現板岩藍色的活跳跳龍蝦或是草蝦，因為烹煮而釋出蝦紅素的同時，那紅通通的湯頭可不要誤會是辣油啊！那可是營養又美味可以顧眼睛的葉黃素喔～
但是無肉不歡的我們還是看中了安格斯牛小排鍋跟伊比利豬肉鍋！
伊比利豬肉擁有【世界上最好吃的豬肉】之美稱，如大理石紋般的油花，特殊的飼養方式讓伊比利豬的口感裡頭蘊藏橡樹果實的芳香，口感媲美頂級谷飼和牛，肉質達到生食級標準，這是與鵝肝以及魚子醬並列為歐洲最夢幻的食材。
如果波士頓龍蝦吃到稍微膩口時，可選擇涮幾片這個美國安格斯牛小排來吃，這個牛小排肉質超的超軟嫩，油花跟肉的分配非常的平均，不會有油脂過膩的困擾，Prime等級的牛小排的香氣非常濃郁，牛的奶香味在帶有酸辣口感的韓式泡菜湯底裡涮，「奶味」又更上一層樓！
哥最推薦的就是這道海陸大總會鍋了，海鮮的部份有干貝、生蠔、鮑魚、大型草蝦、軟絲、草蝦、鯛魚片、蛤蠣、鮮蚵，有沒有很澎湃？
肉的部份可以選霜降牛、松阪豬或是嫩肩羊其中一種。
海陸大總會鍋內含9種新鮮海產，鮮味即美味；第一口就嘗到新鮮滑嫩，汁多味美。搭配油脂均勻，肉質鮮甜的肉盤三選一，山海食材的完美結合，成就最滿足的豪華饗宴。
山崎昆布鍋物精選副餐
有白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、蒸煮麵、雞蛋。不管是飯、冬粉或是麵，一定要等最後再來吃，弄成雜炊又是一道美味料理。
還有不可或缺的菜盤，建議另外點上一份油條或是豆腐，在緊要關頭時豆腐吸收了鲜香可口的高湯後，吃起來可更讚了！
活動1.打卡+評論即可獲得好禮三選1
小肥牛、梅花豬、鮮甜白蝦任你選
活動2.上班族期待的商業午餐出來囉!
商業午餐：精選小肥牛、精選梅花豬、精選雞腿排、精選鯛魚片
只要230元唷
供應時段週一到週五:11:30~16:00
飲料區都是自助無限喝到飽，最後要離開的時候大叔又裝了一杯可可喝，真讓人感動：這個可可好好喝喔！
醬料都是用神秘的黑甕裝，辛香料用開口比較大的黑盆裝，不知為何，這樣擺放看起來很順眼也很高級。
小朋友一進來應該都是衝著這個明治冰淇淋來的吧！要不是被我們大人制止，兒子可能會大啖一番冰淇淋，這些明治冰淇淋也是無限享用。整體來說，山崎昆布鍋物整個用餐下來，大叔覺得CP值實在超高，所有餐點都相當美味新鮮，店內裝潢更是時尚高雅，氣氛滿分，完全沒有讓大叔失望，如果您和大叔一樣愛吃火鍋，那千萬不要錯過山崎昆布鍋物。
最後重點：避免人多等候過久，先預約是明智的！記住大叔教你的最有價值的火鍋吃法，你會愛上我跟山崎昆布鍋物的，它的美味讓人流連忘返了！
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