有常在關注我們部落格的朋友，應該會知道劉太太我本身很愛做料理，看看工作達人愛美食的ＩＧ，就知道劉太太喜歡嘗試製作各式各樣的美食，而家中廚房就是我的天地，裡面所有的廚房用品就像是我的玩具一樣，我常夢想有個超大廚房，最好還有個中島櫃，可以在那裡獨立製作美食，也可以三五好友一同在廚房中島享用貴婦下午茶，這是多麼愜意的事啊！但這個夢想到現在只能做做白日夢而已，想要有個夢想廚房只能祈禱再祈禱。不過，沒有大廚房沒關係，來買廚房裡的玩具彌補一下也好。我夢想中的廚房玩具是什麼呢? 能揉麵團的攪拌機一台，萬能的水波爐，專業大烤箱，多功能電子鍋，多種烤模的鬆餅機，還有全功能調理攪拌棒．．．好多好多，永遠買不完。說到調理攪拌棒，第一次接觸時，大概就是在家中有小嬰兒開始，攪拌棒可是我的好朋友，幫助我度過照顧小小孩做副食品的時期！現在孩子長大了，攪棒棒就功臣身退嗎? 不！有好的攪拌棒，無論孩子多大，無論你愛不愛做菜，它絕對是你下廚的好幫手！廚房怎麼可以缺它呢！？
最近家裡新進的廚房工具，就是松木全功能調理攪拌棒(MG-HB0402)，開箱給大家瞧瞧。
這是產品的盒子，寄來的時候有用一個箱子裝起來，我還問宅配會不會很重，如果很重需要請他幫我送到家門口，沒想到這機器一手就可以輕易拿起，真的是有點驚豔，本來以為它會很占空間又笨重，沒想到它比我想像中的還要輕，使用上輕巧許多，整個包裝重量只有1.36公斤，小小一盒放在小小的廚房裡剛剛好。
回到家就迫不及待打開來看看裡面有什麼，除了說明書保證書之外，有這幾個配件：切碎器，量杯，打蛋器，攪拌刀及主機。
額定電壓:110V
額定頻率：60Hz
總額定消耗電功率：135W （切碎135W，攪拌95W，打蛋35W）
機體尺寸：58.3寬mmx350mm高x58.3mm深
機體淨重: 0.94公斤
商品原產地: 中國
這是主機，藍色外觀，穏重耐看，電源線附有掛環，可以掛著收納，算是很貼心的設計，而我最喜歡的是它可以直立，這在使用上方便很多。
以往使用攪拌棒最大的困擾就是使用中途，攪拌棒只能平放在桌面，附了桌子還必需清乾淨外，還常會不小心把桌子弄的到處都是食物，增加後續清潔的麻煩。松木全功能調理攪拌棒採用DC直流電馬達，什麼是直流電呢? 我其實有看沒有懂，離學生時期太久了，早就忘光光，但基本上，直流電比起交流電來說，直流電更加強勁又省電，也才能有七段的轉速，可以滿足不同的需求。按鍵也很方便簡單，輕輕按下去就能啟動，放下自動停止。
這是松木手持調理機的攪拌棒，攪拌棒為雙刀頭，比起三刀頭來說會比較好清洗，裡面沒有墊片，不容易藏汙納垢，同樣可以直立放置！
這就是打蛋器了，它有二個配件
要使用時，只要稍施加點力便可將二個組裝在一起
這裡有個開鎖閉鎖的圖示，對準上方白色標記的位置，順時針轉一下就可以扣上
切碎器分為三個部分，切碎杯上蓋，切碎器刀座及切碎杯，三個都可以分別拆開清洗。以往切碎器基本上是我認為最難洗清的，我曾用過它牌的切碎機，但用了幾次就束之高閣了，不是不好用，是因為上面有好多死角太難清洗，有些角落必需用牙籤才能把躲在裡面的食物清出來，曾經有一次因為沒清乾淨，竟然長蟲，太可怕了，後來我下決心如果再買切碎器，一定要注意這個問題。松木全功能調理攪拌棒的切碎器設計的很簡單，雖然還是有一些細節需要仔細清洗，但好清多了。
再來它附有量杯，量杯上面有毫升(ml) 及盎司(oz)的刻度，每四盎司為一格，毫升為每五十毫升一格，最多可以量到700毫升或24盎司
松木家電多功能攪拌棒，滿足廚房多種料理的需求，可以切碎蔬菜、絞肉泥、打鮮奶油、做濃湯、打奶昔、果汁、果醬、寶寶副食品好多好多。
大概介紹一下每個配件的主要用途：
攪拌棒—切碎、研磨，將食材切塊後，置於杯中攪拌打碎
打蛋棒—打蛋器，用於攪打蛋白、鮮奶油，快速均勻打發綿密氣泡。
食物調理盒切碎器—快速切碎肉類、調味食材等，讓料理口感更加豐富。
在我們家為了健康，三餐幾乎是不吃加工食品的，所有食物都以自製為主，所以什麼火鍋料、高湯塊、調理包、罐頭幾乎只有在非常時期才會出現….，特別是每次在賣場看到產品包裝上寫了好多奇奇怪怪的添加物，常常都這樣默默的放回架中，因為這樣，我好久好久沒有吃貢丸了! 今天就用松木手持調理機來做好吃的貢丸吧！ 加什麼一目了然，新鮮又美味！
半冷凍絞肉150克 鹽巴 4克 糖8克 蒜泥8克 薑泥5克 蛋一顆 肥豬肉(豬肉)50克 香油1/2茶匙 白胡椒粉少許
作法: 1. 把半冷凍的絞肉放入切碎杯，加入鹽，蓋上蓋子，按下開關鍵，攪拌到出筋
2. 加入白胡椒、糖、蒜泥、薑泥及蛋黃，蓋上蓋子，按下開關鍵，攪拌均勻
3. 加入香油及蛋白攪拌均勻
4. 最後加入己切成大塊的肥豬肉，繼續攪打成細緻的肉泥即可，在攪打時，底部可墊冰塊或冰枕，才能順利打出筋，肉質才會Ｑ彈
5.煮一鍋水，水不要煮滾，大約水冒小泡（約80度）時，將肉泥從手中擠出肉丸下水煮10-15分鐘至熟
記得食材不要放超過MAX標記，不然機器會超過負荷而停擺喔！ 我一開始太貪心，放了好多肉下去，結果打到一半就停機了，還要等十五分鐘才可再次運作。
將將將！貢丸完成了！好美味啊！終於可以大口享用，不用擔心食品添加物！想給家人健康又美味的餐點嗎？不彷試看看。
再來我要使用松木全功能調理攪拌棒來做菇菇濃湯，我會先把所有食材先切片備好，連同奶油放入鍋中煮軟再用攪拌棒打碎及調味，如果沒有攪拌棒，這些濃湯大概就只能在果汁調理機打了，有了攪拌棒，省去許多麻煩。這攪拌棒的設計很好，在打碎的同時，食物不會飛濺，可以直接在鍋中使用，不用擔心過熱的問題。
香濃好喝的菇菇濃湯，再煮杯牛奶用攪拌棒打成奶泡，可調段速的攪拌棒，可以讓奶泡順利打成細緻的泡沬，濃湯加入奶泡，就成了美味的奶香菇菇濃湯！
有人和我一樣是芋頭控嗎? 芋頭切塊煮軟後，不用自己手動壓泥壓的好辛苦，使用攪拌棒打一打，比起手壓滑順好多，吃起來超級順口的！馬鈴薯泥用了攪拌棒製作，馬鈴薯在嘴裡化開的感覺，超級幸福的！
再來我要用打蛋器來做蛋糕囉！有了電動打蛋器，可以讓蛋打發更順利，也才不用手打的好痠還打不起來。
以前我打發蛋白時，都是使用專門的食物攪拌機，從沒想過要用攪拌棒來打發，總會覺得它的馬力應該不夠，不好用，結果沒想到，這次我試著把松木多功能攪拌棒的打蛋器拿來打發蛋白，蛋白竟然不輸給食物攪拌機耶，雖然它看起來輕巧，但非常給力，低速高速都沒問題，就這樣蛋白打成硬性發泡都沒問題
第一次做日式起司蛋糕，做的不是很美，還要多練習，不過真的好好吃喔！香濃的起司，含在嘴裡化開來的感覺，超幸福！家裡沒有攪拌機，買這台松木家電多功能攪拌棒就可以了，以後做蛋糕，打發蛋白，打發奶油，都不是問題。
肚子餓了嗎？想自己來點不一樣的美味料理嗎? 上以下網站看看詳情，為自己買個廚房好幫手吧！
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