己經很久沒有寫試吃文了，最近剛從東南亞回來，特別懷念台灣的美食，無論是簡單的一碗魯肉飯或陽春麵都讓我覺得好幸福，然而飯後甜點也是多的不可計數，台灣真的是美食天堂啊！說到甜點，有一樣我很喜歡的美食一定要讓大家品嚐看看，那就是金龍彩手工黑糖麻糬，本來覺得它不過只是麻糬嘛，沒想到出奇的好吃。
金龍彩創立於 1968年，堅持以高等級素材為原料，生產『健康、低糖、低油脂、高品質』產品為永續經營的目標。「金龍彩食品」絕不使用防腐劑，產品製作皆選擇最高品質原物料，是健康素材素食烘焙的第一名店。話不多說，讓我來帶你看看好吃的黑糖麻糬。
呷麻吉赚大錢，這個標題真是讓人會心一笑，吃了麻吉有體力，就可以繼續工作赚大錢囉！
每盒裡面有八個，純手工製作，粒粒飽滿紮實，一打開就聞到濃濃的黃豆及黑糖的香味。
成份：日本進口黑糖、顆粒紅豆餡、卡士達醬、黃豆粉
重量：一個65公克士5%，一盒520公克士5%，大約半個拳頭大小
在吃麻糬之前我以為裡頭只是黑糖口味的皮再加紅豆內餡，沒想到裡面不是只有紅豆，還有黃黃的卡士達醬，我覺得這是讓麻糬變得更好吃更有特色的關鍵，沒想到紅豆加卡士達醬是那樣的絕配，它的紅豆不會很甜，而且還可以看到許多紅豆粒，吃起來味道很新鮮，我吃了一口就愛上它了．經過調整的麻糬皮糯米比例含量，有別於台式傳統麻糬，較好消化化不易脹氣，這剛好符合肚子易脹氣的我，一盒八個根本就不夠我們吃，金龍彩手工麻糬冷藏三天、冷凍七天的保存期，我想我們二天就可以吃完了吧？！聽說冰凍過的更好吃？我把僅剩的一顆冰在冷凍庫後隔天拿出來讓它稍軟後，吃起來冰冰的口感，外皮冰過也還是QQ軟軟的，真的，這種熱熱的天氣吃到冰冰的麻糬覺得好幸福啊！
金龍彩是高雄老字號糕餅店，想買高雄特色伴手禮的話來金龍彩，金龍彩產品系列主要分為：彌月蛋糕、訂婚喜餅、伴手禮盒、生日蛋糕、西點、手工點心、健康麵包…等系列商品；口味、品項選擇非常多樣化，並可依消費者所需，提供各式客製伴手禮盒。下次去高雄時，我一定要去逛逛金龍彩，看看除了麻糬還有什麼好吃的。
【金龍彩－高雄總店】
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