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四方鮮乳牧場 – 美麗牧場 邊玩邊吃

鄉親啊,聽ㄚ琪一句話,千萬不要一直宅在家裡,你想活就要動啊,這樣在秋高氣爽之際,或是候鳥冬飛、熊熊冬眠的冬季,越動才會越溫暖,所以ㄚ琪就安排了我們家去牧場玩一玩啦。

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現在你看看我面前這個美景,有沒有覺得很漂亮,整個感覺就像是天蒼蒼。野茫茫。風吹草低見牛羊的樣子啊。這裡的空氣可是非常清新,是否有覺得是在清鏡啊,不是,我們現在是在竹南,真沒想到竹南也有這種地方,今天的行程就是要告訴大家,不用去清鏡,也可以就近享受這牧場的生活,現在就可以跟ㄚ琪一起去體驗,對,還有它的氣息,整個這樣上來,這個空間感,就讓人有遠離塵囂的感覺,而且讓人耳根可以清靜。來到這個山林原野,你可以獲得解放,呵呵,你會說牛羊在哪啊,嗯,這個牧場有牛沒有羊啦,而且牛也不在這裡啦,所以就請各位自行想像囉。

這裡有超多好玩的,首先給各位介紹的就是急速滑草。

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咦,怎麼不是真正的草皮鋪的?後來聽了老闆的解釋才知道,原來真正的草已經被磨光了,植了人工草皮可以滑的更暢快喔。

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對小朋友來說,真是快樂天堂,這個姐弟一直滑到行程結束,還不罷手,讓大人的我們只能滑個一兩次而已,Sophia無法抓拍到我滑的場景,只好獻上別人家的小孩啦,如果有侵權疑慮還請告知囉,謝謝。

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這裡的生態也算不少,像這朵金針花,雖然沒有像聞名遐邇的台東太麻里金針花海那樣壯觀,但是來這先學看一下什麼叫金針花,或許改日有空的時候去台東找金針花,才不會撲空啊,這樣的準備倒是不錯地。

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重頭戲來了,現在要進入牛的防疫區了,這可是閒雜人等不可進入的地方,好在我們是有力人士,老闆親自帶我們走一回,破例讓我們走一遭。不過這一路走來,你會聞到每天會聞的味道,就是我們吃完早餐,然後會那個那個…

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看看老闆身後的這一大堆,對啦,就是牛的大便啦,不過這可是利用廢水處理設備與發酵設備處理後的喔,還可當有機肥料拿去賣,瞧老闆一點也不覺難聞的感覺,老闆真是勇敢啊,ㄚ琪可是嘔的快出來了,趕緊離開現場吧。

看了牛吃牧草,牛牛的肚子都填飽了,是不是也該換我們,祭祭五臟廟的時候了,讓我們快去覓食吧。

老闆很是好心,為了怕我們逛牧場中午會餓,還請專業經理人來經營餐廳,提供餐點給我解饑,讚。

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ㄚ琪很喜歡餐廳的佈置,ㄚ琪已經忘記下面這張照片是拍到什麼來著的,就是感覺有Fu啊。

本來這裡的食物好吃到要開另一篇食記來介紹的,不過繼然是包在牧場的行程裡,ㄚ琪就不再多說了,給你四張小圖讓你意會囉。

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我們有點鮮奶咖哩飯蕃茄鮮蝦墨魚麵、四方自製果汁、鮮奶可可、附四方鮮奶酪…

ㄚ琪對鮮奶咖哩飯、鮮奶可可真的得要說聲讚了,看起來只要是點跟牧場有關的食物,特別是奶製品之類的,都是香濃可口啊,這個鮮奶咖哩飯,它的咖哩裡面有很濃的牛奶香醇的味道,老闆真的在行,竟然把鮮奶跟咖哩調在一起了。另外特別的鮮奶可可雖然來的有點晚,趕著要把它喝完時,ㄚ琪發現胃已經滿了,有點裝不下這杯飲料,沖沖忙忙地給它一咕嚕地入口,真是舒服。

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接下來我們再回到小牛區去餵奶囉,本來看小牛躺在地上一動也不想動的感覺,經過老闆的吆喝,沒想到小牛還是拼命的吸奶啊,這個體驗真是太有趣了,連大人也得試一下才可以,當然鏡頭也要拍得美美的才行啊。

不過餵奶有須知請看:

四方牧場餵小牛須知
  .
25元/一瓶
  . 不限餵食時間

來牧場當然也得看看我們喝的鮮奶是怎麼來的不是嗎?

請大家聽聽老闆的解說吧,還有看看ㄚ琪5分鐘的影片錄製,或許可以讓你對擠奶的過程有些瞭解。

不過擠奶也有須知:

四方牧場擠乳解說須知
  . 平日─
需事先預約
  . 假日─
PM4:00點開始
  . 本活動為免費服務

本來ㄚ琪聽說過狂牛症之後,已經快要去吃素了,不過看了這個牧場的解說之後,ㄚ琪有點安心了,還是可以好好地喝四方牧場的鮮奶啊。

對了這裡還有五星級的烤肉區,ㄚ琪這次拜訪時,還碰到很多人慶祝中秋佳期,一堆人在烤肉,逼不得ㄚ琪很想趕快回高雄與家人團聚了。

有空也可以到這裡露營喔,嗯,這個資訊或許對我們更有用。

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About ㄚ琪

工作達人Fun Taiwan的創辦者及總編,可以在這裡更認識他。

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