純粹就醬吃 ” 米食 ” の再發見!!
美味不需複雜,就只要那最簡單原本的呈現
當米與布丁碰撞出最微妙的味道………..克朗奇【填の心米布丁】
大貓咬小貓又來Niki家了,這次低溫冷藏送來的是米食の再發見!!
包裝盒上貼有標示口味的貼紙唷……..【填の心米布丁】純粹。紫米&抹茶。紅豆
很讓人好奇吧………….什麼是米食の再發見!!
再瞧瞧包裝上答案揭曉了…………米布丁
說到米布丁愛吃甜食的Niki這倒是頭一次品嚐,平時吃的大多都是手做用玻璃杯裝的雞蛋布丁
布丁上頭或是最底下會有焦糖、草莓、芒果醬…….等內餡,小小一個快50塊,吃完一堆玻璃小罐
打開包裝盒,內附有湯匙、食用說明、神奇黃豆粉x4
這樣吃最好吃!………….貼心教你怎麼品嚐,千萬要看清楚,就是要醬吃重點3步驟
(1)強烈建議第一口一定要用力的給他挖到最底下,才吃的到層次分明的口感
(2)這香濃內餡,紫米粒粒分明一定要先嚐原味後在加上附贈的黃豆粉
(3)黃豆粉一定要跟紫米同時與舌頭相遇,保證會讓你超乎想像的驚豔口感及味覺
從小到大吃過這麼多種布丁,第一次看到吃法這麼講究的………就是要挖到底就對了
拿出來排排站…………俏皮的包裝,每個布丁上頭都有打印上口味
疊疊看數一數………..純粹。紫米x4 & 抹茶。紅豆x4
純粹。紫米&抹茶。紅豆都好吸引人,真讓人不知該先嚐哪個好
抉擇………………想想特別加料的純粹。紫米放最後吃好了,那包神奇黃豆粉挺奇特的
先來品嚐克朗奇【填の心米布丁】抹茶。紅豆,俏皮的可愛包裝
抹茶搭上紅豆做成的甜品Niki吃過幾樣都覺得還不錯,但是也有踢到鐵板時
如果抹茶處理沒弄均勻會有粉末感,另外不知是下量過多還是品質問題,嚐起來會有澀感
想要品嚐好吃或是好喝的抹茶,在處理上可是要功夫的,決不是 ” 青青菜菜 ” 弄一弄就能吃
紅豆也是要講究的,沒煮熟不夠透吃起來就是不對,好吃的紅豆就是要 ” 桑桑沙沙 ” 化開才好吃
Niki真是囉唆………來撕開包膜品嚐吧
布丁的表層沒有乾乾的,抹茶布丁看起來好滑嫩有光澤耶,上頭有著會呼吸的小孔
布丁要好吃就是要有Q彈勁道要夠,而且滑嫩
先來瞧瞧這抹茶布丁Q彈度如何………..用湯匙輕壓,嗯,真的挺Q彈
測試在壓下去……………..這抹茶布丁果然是Q彈有勁 ( 讚 )
這樣吃最好吃!………重點3步驟,注意就是要醬吃…….挖到底…..暴餡
瞧瞧那紅豆+米的綿密內餡,好多唷…….就是要抹茶布丁加上這濃濃的紅豆米餡
Niki的阿爸品嚐,阿爸說這要大口大口放入口中嚐才夠味
抹茶布丁 ” 古溜 ” 滑嫩,淡雅茶香加上Q彈有勁的布丁體,嚐起來真的好棒
那香濃的紅豆米內餡更不用說,紅豆純香飽滿綿密,這紅豆煮的真是好 ” 桑桑沙沙 ” 綿密度好優
口口滿足而幸福,就是這搭到不行的甜蜜好滋味讓人難忘…….克朗奇【填の心米布丁】
真是填到你的心坎裡了,讓人很難忘記這入口在口中迴盪的味道,用料實在舌尖的感覺不騙人
克朗奇【填の心米布丁】抹茶。紅豆
8:2的黃金比例,淡淡抹茶香、淡淡甘甜味,Q彈布丁體裡卻有著不可思議的清爽口感
它那獨具個性之味,加上新鮮紅豆,含有充足水分,飽滿圓潤,口感綿密細緻,風味溫醇
如同漫步在日本古都般的優雅幸福
成分:水、宇治抹茶粉、鮮奶油、雞蛋、米研磨成的米粉、紅豆殼磨成的粉、麵粉、細砂糖、紅豆顆粒
克朗奇【填の心米布丁】的用料堅持不用麵粉而是用米磨成粉,讓內餡的口感綿密,營養加分!!
絕不加化學色素用紫米(紅豆殼)磨成的粉來取代化學色素呈現最天然的淡淡紫(紅)色,保留紫米(紅豆)的營養素與精華
再裝杯上也是用心良苦,偷偷把內餡藏在中層帶給你驚喜,這都是有考究的
揭祕…………………..填の心。秘密
布丁的保鮮膜
布丁完成後會有到降溫程序,才能呈現如此分明的口感
因為餡料會遇上冷風形成一道薄膜降低口感,因此蓋上一層布丁保鮮膜
濃醇內餡新鮮保存
特別把紅豆(米)的內餡放再第二層,除了有強烈的夾心口感外
也避免在封杯時有縫隙造成細菌的滋生
超Q彈布丁體
當顆顆粒粒的濃稠紅豆(牛奶紫米)與Q彈有勁的抹茶布丁體(布丁體)結合
這樣的口感只能用 ” 妙不可言 ” 來形容
克朗奇【填の心米布丁】真的讓人很難忘懷,剛剛品嚐的抹茶。紅豆那味道與舌尖的感覺
細細迴盪感覺那滑嫩香濃就還停留在口,收起對抹茶。紅豆的難忘懷,接下來要品嚐純粹。紫米
克朗奇【填の心米布丁】純粹。紫米更不一樣了,這特別加料多了神奇黃豆粉
撕開包膜布丁的表面滑溜細緻…………….幼綿綿
Q彈的勁道跟抹茶布丁一樣……….QQQ,真是好功夫
不管是抹茶還是原味的雞蛋布丁,就是這麼Q彈有勁………..你以為只有這樣嗎?
紫米香醇的奶香米內餡即將擄獲你的心,記得品嚐的重點3步驟……挖到底
Niki先嚐了一口原香,布丁細緻滑溜,內餡香醇又帶著米香加上淡淡的奶香口感很不錯
另外紫米的營養與香氣也很棒,加上顆顆分明又不硬,好吃
重要來了…….灑上神奇黃豆粉
千萬要記得內餡+布丁+神奇黃豆粉要一口嚐,大口放入口中細細品嚐
布丁滑順,紫米奶香米內餡與神奇黃豆粉碰撞出讓人驚豔的口感,這味道香又讓人感覺熟悉
簡單又不複雜的甜香,神奇黃豆粉扮演著很重要的角色,沒有它還真是差很大,果然稱它神奇ㄚ
不知道該如何去形容這在口中所感受的味道是什麼………Niki覺得有 ” 麵茶 ” 的感覺
細細醇濃米內餡,就是要給你好料又營養,紫米+奶+米+神奇黃豆粉…..滋味真的好棒
純粹。紫米&抹茶。紅豆在口感上都好棒,但在味道上卻各有千秋
品嚐純粹。紫米真的不能少了神奇黃豆粉………讓你的舌尖體驗 ” 妙不可言 ” 就是這感覺
今天花園來了嬌客,可愛的饅頭跟漂亮的饅頭媽咪………” 好甲ㄟ ” 當要一起分享囉
饅頭媽咪也來品嚐米布丁(純粹。紫米),一開始嚐饅頭媽咪只稍微灑了一點點神奇黃豆粉
第一口的感覺布丁很Q彈內餡好香濃,因為有灑上一點黃豆粉,所以有著淡淡的黃豆香
感覺黃豆粉的量不是很夠,接著在把整包黃豆粉通通加下去,攪一攪
WOW…..這黃豆粉真的神奇,加入後與內餡混在一起,布丁+米香內餡+黃豆粉一口嚐….( 讚 )
那黃豆粉帶出紫米的香與奶香,比剛剛吃起來味道更棒,加上布丁原本香滑帶著Q勁,真是好吃
一旁的饅頭也聞香受不了,露出汪汪的大眼拜託饅頭媽咪給牠嚐…….饅頭 : 媽咪吃的這麼香分一點給我
饅頭媽咪告訴饅頭這個你不能吃要乖乖
甜蜜蜜的滑Q滋味讓人口口滿足,可愛的饅頭依然不放棄的拜託饅頭媽咪
真是心軟………饅頭媽咪最後還是偷偷讓饅頭嚐了味道,滿足一下
克朗奇【填の心米布丁】純粹。紫米
8:2的黃金比例來調配出滑嫩Q彈口感帶著濃濃奶香的絕妙組合
一口吃下那天然的米香味與牛奶的鮮甜整個在嘴裡濃密的化不開
成分:水、牛奶、鮮奶油、雞蛋、米研磨成的米粉、麵粉、細砂糖、紫米粒、天然黃豆粉
喜愛布丁的你有機會可以試試,克朗奇【填の心米布丁】份量除了大之外
用料營養製作用心,價位親民這麼大一個跟玻璃瓶罐布丁價位差不多
Niki比較愛計較算算比一比真的有差,大罐吃卡飽(讚),除了大罐最重要的是料(棒)
布丁好吃相對上愛美的你因為高熱量怕胖而不敢食,克朗奇【填の心米布丁】營養又低卡唷
從冰箱拿出來後,千萬要記得請在一小時內食用完,以保持它的新鮮美味
另外也請記得冷藏的最佳保持溫度為 4℃唷……….鮮食就是要趁鮮趕快食用
真不該又上網跑去克朗奇亂逛……..那個爽脆泡芙口味好多,看起來好好吃
ㄞ………………..Niki最受不了美食甜品在眼前晃了
本文轉錄自-通路王發燒鑑貨團
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