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六十年老店-漢坊食品之古早味蛋糕

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蛋糕當前真是難以拒絕啊!

愛蜜莉對於古早味的蛋糕真的是情有獨鍾,

喜歡古早味蛋糕的簡單,沒有任何的奶油裝飾,

吃起來綿綿密密的,微甜的甜蜜感覺!

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已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林,是由老師傅李敏郎一手創立,

老師傅出生於台中,
正是漢餅發源地,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品,

曾任很多知名餐廳點心部主廚,
之後便創立凱凰林,

當時無論西點、
蛋糕、麵包、漢餅都一手包辦,

最讓老師傅引以為傲的便是目前漢坊主要商品的鳳梨酥內餡和綠豆沙餡和幾十年下來的純熟手藝,

因為老師傅用心實在及對品質和用料的堅持,
總是能做出與眾不同的好產品,

打造好口碑,
中秋過年等節日店裡更是擠滿人潮,

連日本客戶都遠從日本帶著凱凰林餅盒來台灣尋找這難忘的口味,

直到一年前老師傅退休,
第二代不希望如此美味就此失傳,

因此接下老師傅打拼大半輩子的餅鋪,
希望能將老師傅用心實在的好口味代代相傳,並發揚光大。

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保存期限常溫1天,冷藏3天.....收到就全部吃下肚了,

根本不需要冷藏3天.....哈哈~~

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雞蛋精選絕不含抗生素健康優質的蛋雞,

每一口吃下肚都是滿滿的幸福......(幸福好簡單!)

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使用林鳳營高優質純鮮乳,並使用古法烘烤技術,

給您重溫古早蛋糕剛烤出來時,讓街頭巷尾飄出的濃濃雞蛋香。

蛋糕綿密有彈性,愈經冷藏,嚐起來更加扎實帶Q勁。

不添加人工香精,堅持使用最好原物料,

純手工製作,是漢坊用心給消費者的保證。

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純手工做出來的古早味蛋糕味道就是不一樣。

瞧!女兒埋頭認真的吃~~~
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漢坊除了有古早味蛋糕外,

還有很多糕餅類的產品,

有興趣的朋友可以直接線上購買唷!
>>>這裡可以買到

本文轉錄自-通路王發燒鑑貨團

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